Erdbeer Hugo

Holunderblütensirup, Prosecco, frische Minze und Eis! Wusstet Ihr, dass einer der beliebtesten Sommerdrinks Deutschland in Südtirol seinen Ursprung findet? Ein Cocktail der heutzutage von den Restaurant Menüs nicht mehr wegzudenken ist: der Hugo! Ich möchte heute eine sehr fruchtige Variante mit Euch teilen. Mein erfrischender Erdbeer Hugo ist schnell und einfach gemacht und eine perfekte Alternative zu dem beliebten Klassiker.

Vorbereitungszeit 5

Gesamtzeit 5

Portionen Gläser

Kalorien 78kcal

Zutaten

2 EL Holunderblütensirup
300 ml Sekt
100 ml Mineralwasser
2 Zweige frische Minze
6 Stück frische Erdbeeren
6-8 Stück Eiswürfel

Anleitungen

Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und vierteln.
In ein Weinglas Holunderblütensirup, Sekt und Mineralwasser geben.
Frische Minze, Erdbeeren und Eiswürfel hinzufügen, vorsichtig umrühren und kalt servieren.

Nährwerte