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Grüner Smoothie mit Holunderblüten
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Sommerlicher Grüner Smoothie mit Holunderblüten

Dieser Smoothie ist mit frischen Holunderblüten super lecker: Voller guter Zutaten aus Spinat und Obst strotzt er nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und anderen gesunden Inhaltsstoffen.
Gericht Frühstück, Smoothie
Land & Region Deutschland
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Arbeitszeit 6 Minuten
Portionen 5 Gläser
Kalorien 96kcal

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Starker Mixer (Standmixer, kein Stabmixer)

Zutaten

Gemüse

  • 150 g Spinat Frisch oder tiefgefroren
  • 0.5 Gurke frisch

Obst

  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 0,5 Ananas gelb
  • 2-3 Holunderblütendolden

Sonstiges

  • 400 ml Wasser
  • 1-2 cm Ingwer frisch

Anleitungen

  • Alle Zutaten klein schneiden und in einem starken Mixer für ungefähr 2 Minuten zu einem Smoothie pürieren. Der Smoothie hält sich im Kühlschrank 1-2 Tage.

Nutrition

Kalorien: 96kcal | Carbohydrates: 24g | Eiweiß: 2g | Fat: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 31mg | Kalium: 430mg | Fiber: 4g | davon Zucker: 16g | Vitamin A: 2922IU | Vitamin C: 56mg | Calcium: 51mg | Eisen: 1mg