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Frisch gepresster Fitness Saft mit Gurke Sellerie Fenchel Apfel
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Saft #22 - Frisch gepresster Fitness Saft für jeden Tag

Rezept für einen leichten, leckeren und sehr gesunden Saft aus Gurke, Stangensellerie, Fenchel, Apfel und Ingwer mit weniger als 100 kcal je Glas. Schnell und einfach zubereitet, sehr lecker und sehr gesund. Genau das Richtige für einen gesunden Saft für jeden Tag.
Gericht Getränke, Saft
Land & Region Deutschland
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit im Kühlschrank 30 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Portionen 12 Gläser à 200 ml
Kalorien 58kcal
Autor Alex
Cost 6 Euro

Equipment

  • Entsafter

Zutaten

  • 700 g Stangensellerie
  • 650 g Äpfel
  • 600 g Gurke
  • 500 g Fenchel
  • 500 ml Wasser eiskalt
  • 20 g Ingwer

Anleitungen

  • Alle Zutaten kurz abwaschen, von der Gurke das bittere Ende abschneiden und alles zusammen in den Entsafter geben.

Notizen

Der Saft eignet sich auch wunderbar für eine Saftkur. Hier findest du unseren Guide für eine 3-tägige Saftkur mit 7 Rezepten, einer Einkaufsliste und allen Infos rund zum Vor- und Nachbereitung und welches Zubehör benötigt wird.
TIPP: Als Entsafter nutzen wir inzwischen den Optimum 400 Evolve Big-Mouth Kaltpress Entsafter* der australischen Firma Froothie. Es ist unser inzwischen dritter Entsafter, nach einem klassischen Slow Juicer und einem Zentrifugalentsafter, die wir davor genutzt haben. Und wir sind total begeistert!
Der Optimum 400 von Froothie vereint das Beste beider Welten: Er ist ein kaltpressender, relativ schneller Slow Juicer mit großer Öffnung, in die problemlos ganze Äpfel passen. Ebenso problemlos entsaftet er aber auch Spinat, Grünkohl, Petersilie und anderes Blattgemüse. Er ist zwar nicht ganz so schnell wie der Zentrifugalentsafter, jedoch mit nur wenigen Minuten, um einen ganzen Liter Saft zu entsaften, bedeutend schneller als unser alter Slow Juicer. Zusätzlich kann der Optimum 400 übrigens auch Sorbets, Nussmilch, Milchshakes, Babynahrung, Nussbutter und Smoothies zubereiten.
Und mit dem Code SELBSTGEMACHT15 bekommt ihr zusätzlich noch einmal 15 Euro Rabatt auf eines der Geräte auf froothie.de, selbst wenn es dort bereits reduziert ist.

Nutrition

Kalorien: 58kcal | Carbohydrates: 14g | Eiweiß: 1g | Fat: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 72mg | Kalium: 457mg | Fiber: 4g | davon Zucker: 7g | Vitamin A: 383IU | Vitamin C: 11mg | Kalzium: 55mg | Eisen: 1mg