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Weihnachtsmuffins Adventskalender
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Advents Muffins als Backmischung

Eine etwas andere Art der Backmischung sind diese süßen Advents Muffins. Dazu gibt´s die Muffin Topper mit der Beschriftung “eins, zwei, drei, jippie” als Freebie dazu! Die Backmischung ist eine tolle Alternative zu einem Adventskalender oder Adventskranz für die Liebsten!
Gericht Geschenk, Nachtisch
Land & Region Deutschland
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 4 Muffins
Kalorien 207kcal
Autor Alex

Equipment

  • Glas zum Verschließen (ca. 200ml)
  • Trichter
  • Waage

Zutaten

Für die Backmischung

  • 50 g Mehl Weizen oder Dinkel
  • 20 g Mandeln oder Nüsse, gemahlen oder gehackt
  • 30 g Zucker z.B. Brauner Zucker
  • 10 g Kakaopulver
  • 0,5 TL Backpulver
  • 5 g Spekulatiusgewürz Alternativ: Lebkuchengewürz
  • 20 g Topping nach Wahl z.B. Gehackte Schokolade, Kokosraspeln, Smarties, bunte Zuckerstreusel...

Für die Zubereitung

  • 1 Ei
  • 30 g Butter weich

Anleitungen

Für die Backmischung

  • Alle Zutaten mit Hilfe eines Trichters in einem verschließbaren Glas schichten. Dabei helle und dunkle Zutaten abwechselnd verwenden, um eine schöne Optik zu erhalten.
  • Das Glas verschließen, ein Etikett von Hand schreiben (oder unsere Vorlage verwenden) und mit 4 Muffinförmchen sowie den 4 Muffin Topper schön verpacken.

Für die Zubereitung

  • Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Inhalt der Backmischung mit dem Ei und der Butter gut verrühren und in die Muffinförmchen füllen. Bei 180 Grad Umluft etwa 20 Minuten backen.

Nutrition

Kalorien: 207kcal | Carbohydrates: 24g | Eiweiß: 5g | Fat: 11g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Cholesterol: 58mg | Natrium: 74mg | Kalium: 118mg | Fiber: 2g | davon Zucker: 11g | Vitamin A: 268IU | Kalzium: 48mg | Eisen: 2mg