Schokoherzen zum Valentinstag als Backmischung im Glas
Warum nicht zum Valentinstag mal eine leckere Backmischung für schokoladige Herzen verschenken. Natürlich kann man auch die Schokoherzen selber backen und in einer netten Tüte verschenken. Aber auch diese Backmischung kann an einen lieben Menschen verschenkt werden. Denn ich finde man kann am Valentinstag allen lieben Menschen eine kleine Freude bereiten.
Portionen 12 Kekse
Kalorien 277kcal
Zutaten
Backmischung im Glas:
- 250 g Weizenmehl Type 550
- ½ Päckchen Backpulver
- 150 g Brauner Zucker
- 50 g Cashewnüsse gehackt
- 75 g Dunkle Schokolade gehackt
- 3 EL Kakao
- 1 Vanilleschote alternativ: 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Beim Backen bitte noch dazugeben:
- 100 g Magerquark
- 100 g Butter
- 2 Eier
Anleitungen
- Alle Zutaten gut miteinander vermischen
- Den Teig mit etwas Mehl etwa 2 cm dick ausrollen
- Herzen ausstechen und mit ein paar gehackten Nüssen bestreuen
- Die Herzen bei Umluft 175 Grad für 20 Minuten backen
Nährwerte
Kalorien: 277kcal | Kohlenhydrate: 33g | Eiweiß: 6g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterol: 45mg | Natrium: 108mg | Kalium: 109mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 15g | Vitamin A: 248IU | Calcium: 17mg | Eisen: 2mg