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Frisch gepresster Saft mit Honigmelone, Sellerie, Apfel und Limette
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Saft #12 - Fruchtig-süßer Melone Apfel Sellerie Saft

Rezept für einen super-leckeren Seelentröster-Saft aus einer frisch gepressten Honigmelone, Stangensellerie, Limette und Apfel. Der Saft ist süffig, leicht süßlich-herb und mit samtiger Konsistenz. Genau das Richtige, wenn mal wieder alles schief lief und man sich etwas Gutes gönnen will
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Kühlschrank 30 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 4 Gläser à 250ml
Kalorien 155kcal

Zutaten

  • 1 Honigmelone
  • 300g g Stangensellerie
  • 1 Apfel
  • 1 Limette

Anleitungen

  • Die Honigmelone halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel in den Entsafter geben. Die Limette schälen und zusammen mit den Selleriestangen sowie dem Apfel ebenfalls dazu geben

Notizen

TIPP: Als Entsafter nutzen wir inzwischen den Optimum 400 Evolve Big-Mouth Kaltpress Entsafter* der australischen Firma Froothie. Es ist unser inzwischen dritter Entsafter, nach einem klassischen Slow Juicer und einem Zentrifugalentsafter, die wir davor genutzt haben. Und wir sind total begeistert!
Der Optimum 400 von Froothie vereint das Beste beider Welten: Er ist ein kaltpressender, relativ schneller Slow Juicer mit großer Öffnung, in die problemlos ganze Äpfel passen. Ebenso problemlos entsaftet er aber auch Spinat, Grünkohl, Petersilie und anderes Blattgemüse. Er ist zwar nicht ganz so schnell wie der Zentrifugalentsafter, jedoch mit nur wenigen Minuten, um einen ganzen Liter Saft zu entsaften, bedeutend schneller als unser alter Slow Juicer. Zusätzlich kann der Optimum 400 übrigens auch Sorbets, Nussmilch, Milchshakes, Babynahrung, Nussbutter und Smoothies zubereiten.
Und mit dem Code SELBSTGEMACHT15 bekommt ihr zusätzlich noch einmal 15 Euro Rabatt auf eines der Geräte auf froothie.de, selbst wenn es dort bereits reduziert ist.

Nährwerte

Kalorien: 155kcal | Kohlenhydrate: 39g | Eiweiß: 2g | Natrium: 118mg | Kalium: 990mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 32g | Vitamin A: 520IU | Vitamin C: 66.9mg | Calcium: 57mg | Eisen: 0.8mg