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Selbstgepresster Melonen Gurken Saft
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Saft #7 - Erfrischender Melone Gurke Zitrus Saft

Rezept für einen sehr erfrischenden und leicht schmeckenden Saft aus Honigmelone, Gurke, Orange, Limette und Apfel. Prima zum Detox geeignet.
Gericht Getränk, Saft
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 5 Gläser à 250ml
Kalorien 132kcal

Zutaten

  • 1 Honigmelone
  • ¾ Gurke
  • 1 Orange
  • 1 Limette
  • 1 Apfel

Anleitungen

  • Die Honigmelone halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und das ausgehöhlte Fruchtfleisch in den Entsafter geben. Von der Gurke das bittere Ende abschneiden, die Orange und Limette schälen und ebenfalls, zusammen mit dem Apfel, in den Entsafter geben. Ich nutze einen Zentrifugalentsafter, mit dem die Früchte in wenigen Sekunden zu Saft verarbeitet sind.

Notizen

TIPP: Als Entsafter nutzen wir inzwischen den Optimum 400 Evolve Big-Mouth Kaltpress Entsafter* der australischen Firma Froothie. Es ist unser inzwischen dritter Entsafter, nach einem klassischen Slow Juicer und einem Zentrifugalentsafter, die wir davor genutzt haben. Und wir sind total begeistert!
Der Optimum 400 von Froothie vereint das Beste beider Welten: Er ist ein kaltpressender, relativ schneller Slow Juicer mit großer Öffnung, in die problemlos ganze Äpfel passen. Ebenso problemlos entsaftet er aber auch Spinat, Grünkohl, Petersilie und anderes Blattgemüse. Er ist zwar nicht ganz so schnell wie der Zentrifugalentsafter, jedoch mit nur wenigen Minuten, um einen ganzen Liter Saft zu entsaften, bedeutend schneller als unser alter Slow Juicer. Zusätzlich kann der Optimum 400 übrigens auch Sorbets, Nussmilch, Milchshakes, Babynahrung, Nussbutter und Smoothies zubereiten.
Und mit dem Code SELBSTGEMACHT15 bekommt ihr zusätzlich noch einmal 15 Euro Rabatt auf eines der Geräte auf froothie.de, selbst wenn es dort bereits reduziert ist.

Nutrition

Kalorien: 132kcal | Carbohydrates: 33g | Eiweiß: 2g | Natrium: 47mg | Kalium: 744mg | Fiber: 4g | davon Zucker: 27g | Vitamin A: 240IU | Vitamin C: 67.1mg | Kalzium: 39mg | Eisen: 0.7mg