Mehl, Zucker, Eier,Butter, Salz, Backpulver, Vanille und 100ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig teilen und zur einen Hälfte den Kakao und 2-3 EL Milch dazu geben. Anschließend die Kirschen (bis auf einige für die Deko) in den dunklen Teig unterheben. Die beiden Teige abwechselnd in die Förmchen geben und bei Umluft 180 Grad für 20 Minuten backen.

Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Vanillejoghurt und Quark unterheben und in eine Spritztüte geben. Zum Schluss die Creme mit Schokolade und einer Kirsche verzieren.