Burger selber machen
Mit Hackfleisch, Käse, Zwiebel und knackigem Gemüse zaubert auch ihr schnell euren eigenen amerikanischen Klassiker. Saftig würzig und einfach lecker - wir verraten euch unser liebstes Burger-Rezept.
Portionen 4 Portionen
Zutaten
Burgerpatties
- 400 g Rinderhackfleisch
- 100 g Feta
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
- 1 klein geschnittene Zwiebel
Zum Belegen
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
- Sandwichgurken
- Salatblätter
- Tomate
- Gurke
- 4 Scheiben Käse
- 4 Brötchen
Anleitungen
- Das Hackfleisch mit dem Ei, Feta sowie Salz und Pfeffer mischen und zu einem Burger formen. Diese Burger sollten nicht zu dick sein. Benutzt am besten einen Burgerformer, damit eure Patties gleichmäßig dick werden.
- Die Burger nun für etwa 30 Minuten in den Tiefkühlschrank legen so behalten sie ihre Form.
- Auf dem Grill oder in der Pfanne die Burger sowie Zwiebeln und Paprika anbraten.
- Anschließend die Brötchen belegen und schlemmen.