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Gute Besserung Backmischung
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
20
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
35
Minuten
Minuten
Portionen
12
Muffins
Zutaten
Backmischung:
150
g
Mehl
1
Päckchen
Backpulver
100
g
brauner Zucker
50
g
Haferflocken
50
g
getrocknete Cranberries
50
g
getrocknete Äpfeö
Bitte frisch dazu geben:
2
Eier
100
ml
Sahne
bei Bedarf laktosefrei
100
g
Butter
bei Bedarf laktosefrei
Anleitungen
Den Backofen auf Umluft 175 Grad vorheizen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Den Teig in 12 kleine Muffinförmchen geben und für 20 Minuten im Ofen backen.