Die TK Beeren in einen Topf geben uns erhitzen. Das Puddingpulver im Lillet/Glühwein oder Kirschsaft anrühren und in die kochenden Beeren geben. Ganz kurz unter Rühren aufkochen lassen. Wer möchte kann dies auch noch ein wenig mit Vanille, Zimt und Kardamon oder klassischem Glühweingewürz aufpeppen. Die Sahne mit Vanillezucker sowie Sahnesteif steif schlagen. Schmand und Quark miteinander vermengen. Den Zucker und Limetten Abrieb (dies geht sehr gut mit einer Zesterreibe) sowie die Sahne unterheben. Nun könnt ihr schon die Creme und Glüh Beeren ins Glas schichten, mit Granola garnieren und noch ein wenig Limetten Abrieb darüber geben. Vor dem Genießen nochmals in den Kühlschrank stellen und durchkühlen lassen