Hot Aperol (Heißer Aperol)

Ein Glühwein der ganz besonderen Art! Mit fruchtig-süßem Apfelsaft, Weißwein, spritzig-frischem Zitronensaft und natürlich dem bekannten italienischen Likör wird euch dieser Winterpunsch begeistern! Hot Aperol ist eine hervorragende Alternative zu einem klassischen Glühwein und überzeugt durch seinen fruchtig-herben Geschmack und die typische Farbe des Aperols.

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 15

Portionen Tassen

Kalorien 255kcal

Kochutensilien

Topf
Tassen

Zutaten

Hot Aperol

600 ml Apfelsaft Alternativ Orangensaft ohne Fruchtfleisch
2 Zimtstangen
750 ml Weißwein Trocken
1 Zitrone
200 ml Aperol

Deko

Zimtstangen
1 Orange Bio
1 Zitrone Bio

Anleitungen

Den Apfelsaft bei niedriger bis mittlerer Hitze 5-10 mit 2 Zimtstangen ziehen lassen. Der Apfelsaft sollte dabei nicht kochen.
600 ml Apfelsaft, 2 Zimtstangen
Den Weißwein hinzufügen und erneut erwärmen, aber nicht kochen.
750 ml Weißwein
Den Aperol und den Saft einer frisch gepressten Zitrone hinzufügen.
200 ml Aperol, 1 Zitrone
Die zweite Zitrone und die Orange in Scheiben schneiden.
1 Orange, 1 Zitrone
Den fertigen heißen Aperol auf 6 Gläser verteilen und mit Zimtstangen, Zitronen und Orangenscheiben dekorieren. Heiß servieren und genießen.
Zimtstangen

Nährwerte