Erfrischender Himbeer Mojito
Hier findet Ihr das Rezept für unseren fruchtigen Himbeer Mojito mit frischer Limette, süße Himbeeren und duftender Minze. Der perfekte Drink für einen warmen Sommertag!
Portionen 1 Glas
Kalorien 29kcal
Zutaten
- 1 Stück Limette in Bio Qualität
- 8 Blatt Minze
- 2 EL Rohrzucker
- 6 Stück Himbeeren
- 2 EL Himbeer Püree selbstgemacht (Handvoll gefrorene Himbeeren pürieren, 1 Schuss Wasser hinzugeben und erneut mixen. Masse durch ein Sieb geben)
- 5 cl weißer Rum
- 2 EL Crushed Ice
- 6 cl Sprudelwasser
Anleitungen
- Limette waschen, Enden abschneiden und achteln. In ein Longdrinkglas geben. Rohrzucker hinzufügen und mit einem Stößel ein wenig zerdrücken, sodass sich das Aroma besser entfalten kann.
- Minze und 3 frische Himbeeren hinzugeben.
- Himbeerpüree und Rum beifügen. Crushed Ice hinzufügen und mit Sprudelwasser auffüllen. Mit einem Longdrinklöffel mischen.
- Den Cocktail mit den übrigen Himbeeren und frischer Minze garnieren.
Nährwerte
Kalorien: 29kcal | Kohlenhydrate: 4g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 4mg | Kalium: 59mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 2g | Vitamin A: 343IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 22mg | Eisen: 1mg