Schoko Knuspermüsli ohne Zucker

Rezept für selbstgemachtes Schoko Knuspermüsli ohne Zucker und mit extra großen, crunchy Stücken. Das Rezept besteht aus wenigen Zutaten und das Granola ist auch ein tolles Geschenk aus der Küche!

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 25

Portionen Portionen

Kalorien 193kcal

Kochutensilien

Große Schüssel
Waage
Löffel
Backblech mit Backpapier

Zutaten

Knuspermüsli

200 g Haferflocken
100 g Paranüsse Alternativ andere Nüsse
60 ml Ahornsirup
25 g Kakaopulver
2 EL Olivenöl
1 Eiweiß

Optional

50 g Schokoladenstücke z.B. zuckerfrei oder Zartbitter

Anleitungen

Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorwärmen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten außer den Schokostücken in einer großen Schüssel gut vermischen und auf dem Backpapier verteilen.
Bei 150 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit einmal vorsichtig wenden. Nach dem Auskühlen werden die Schokostücke dazugegeben. Das Granola in einem luftdichten Glas aufbewahren.
Wer möchte kann noch unser Etikett ausdrucken und am Glas befestigen.

Notizen

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Wir sind keine Lebensmitteltechniker und können die genaue Haltbarkeit nicht bestimmen. Aufgrund eigener Erfahrungen schätzen wir die Haltbarkeit für das Knuspermüsli gut verschlossen bei mehreren Wochen.

Nährwerte