Selbstgemachter Erkältungstee

Sehr gesunder, erfrischender und leckerer Erkältungstee mit frischer marokkanischer Minze, Ingwer, Zitrone und Honig

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 20

Portionen Tassen

Kalorien 6kcal

Den Ingwer mit einem scharfen Messer in möglichst dünne Scheiben schneiden. Eine Zitrone auspressen, die andere in Scheiben schneiden. Achtet darauf, dass die Zitronen unbehandelt und in Bio-Qualität sind. Die Minzzweige könnt Ihr so wie sie sind aus dem Garten verwenden. Sollten sie noch etwas Erde an sich haben, wischt sie vorsichtig ab. Nach Möglichkeit nicht abwaschen. Bei Minze sitzen die ätherischen Öle hauptsächlich auf den Blättern, wovon beim Abwaschen einiges verloren geht.
Dann alle Zutaten in eine Teekanne geben, mit heißem Wasser übergießen, umrühren, so dass sich der Honig verteilt, einige Minuten ziehen lassen und Tasse für Tasse trinken.