Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und das lauwarme Wasser unterrühren. Den Teig für mindestens 5 Minuten gut durchkneten. Mit einem feuchtem Geschirrtuch abdecken und 2 Stunden gehen lassen.

Auf einer bemehlten Fläche eine Teigrolle rollen und diese zu einem Kringel zusammen legen. Mit etwas Wasser einpinseln und wer möchte bestreut die Kringel noch mit etwas Käse. Im Backofen bei 175 Grad Umluft für etwa 50 Minuten goldbraun backen.