Die Bananen in einer Schüssel zu Mus zerdrücken und mit den Hafer- oder Dinkelflocken sowie Zimt vermischen. Nun könnt ihre eure Lieblingszutaten dazu geben und esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Im Ofen die Cookies bei Umluft 180 Grad zur ca. 20 Minuten backen.