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Caipirinha Longdrink
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Caipirinha Longdrink

Caipirinha gehört zu einer ganz besonderen Kategorie an Cocktails, nämlich Sours. Dieser Longdrink mit Cachaça ist schnell und mit wenigen Zutaten zusammengerührt. Bietet bei einer kleinen Cocktailparty mit Freunden auch gerne einen Caipirinha alkoholfrei an. Neben dem Originalrezept lohnt es sich, selbst kreativ zu werden und eigene Kreationen auszuprobieren. Kostet den Geschmack des brasilianischen Cocktails und genießt den aufkommenden Urlaubsflair!
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Portionen 4 Drinks
Kalorien 215kcal

Kochutensilien

  • 4 (Cocktail) Gläser
  • Barstößel
  • Barlöffel Alternativ langer Löffel

Zutaten

  • 3 Limetten
  • 30 g Brauner Zucker Nach Geschmack etwas mehr
  • 240 ml Cachaça
  • Crushed Ice

Anleitungen

  • Zwei Limetten achteln. 1 Limette in dünne Scheiben schneiden. Die geachtelten Limettenspalten auf 4 Gläser verteilen.
    3 Limetten
  • Den Zucker auf 4 Gläser verteilen und mit einem Barstößel Limetten und Zucker ein wenig drücken.
    30 g Brauner Zucker
  • Cachaça auf die 4 Gläser verteilen.
    240 ml Cachaça
  • Die Gläser mit Crushed Ice auffüllen und mit Hilfe eines Barlöffels unterheben.
    Crushed Ice
  • Mit vorab vorbereiteten Limettenscheiben dekorieren und sofort servieren.

Notizen

Alternativen zum Cachaça
  • Alkohol: Rum oder Vodka. Nutzt ihr Vodka wird der Capi zum Caipiroska.
  • Alkoholfrei: Ginger Ale, Tonic Water oder Zitronenlimonade.
  • Außerdem lässt sich der Zucker auch prima mit fruchtigem Sirup (z.B. Erdbeersirup) ersetzen, um eine tolle fruchtige Note zu ergänzen.

Nährwerte

Serving: 250g | Kalorien: 215kcal | Kohlenhydrate: 14g | Eiweiß: 0.4g | Fett: 0.1g | Gesättigte Fettsäuren: 0.01g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.03g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.01g | Natrium: 1mg | Kalium: 51mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 9g | Vitamin A: 25IU | Vitamin B1: 0.01mg | Vitamin B2: 0.01mg | Vitamin B3: 0.1mg | Vitamin B5: 0.1mg | Vitamin B6: 0.02mg | Vitamin C: 15mg | Vitamin E: 0.1mg | Vitamin K: 0.3µg | Calcium: 17mg | Eisen: 0.3mg | Magnesium: 3mg | Zink: 0.1mg