Ein gesunder Saft mit Süßkartoffel, Karotte, Apfel, Ingwer und Limette! Fruchtig-süß mit einer Süßkartoffel in Fledermaus oder Kürbis Form. Mit der niedlichen Halloween Deko bekommt ihr auch eure Kleinen dazu den gesunden Saft zu trinken! In den Notizen seht ihr eine Version ohne Entsafter!
Zubereitungszeit 10 MinutenMinuten
Portionen 1Person
Kalorien 135kcal
Kochutensilien
Entsafter
Messer und Schneidebrett
Zutaten
1kleineSüßkartoffelCa. 300g ohne Schale
1-2KarottenCa. 150g, mit Grün für Deko
1ApfelCa. 150g
0,5Limetteohne Schale
1cmIngweroptional
Anleitungen
Die Süßkartoffel(n) waschen und schälen. Bei einer halbem Limette die Schale entfernen.
Eine dünne Scheibe der Süßkartoffel abschneiden und mit Hilfe eines Halloween Ausstechers Dekoration vorbereiten und beiseite stellen.Die Scheibe sollte idealerweise aus der Mitte ausgestochen werden, damit das Motiv ganz auf die Scheibe passt.
Alle Zutaten entsaften. Anschließend optional durch einen Sieb filtern. Den Saft in ein Glas geben und mit Halloween-Motiv und Karottengrün dekorieren.
Notizen
Wenn ihr keinen Entsafter habt, könnt ihr auch einen fertigen Karotten- und einen Apfelsaft mischen. Probiert einfach aus, welches Mischverhältnis euch gut schmeckt.
Schneidet die Süßkartoffel unbedingt in dünne Scheiben, damit ihr mit den Ausstechförmchen noch gut durchkommt.
Aus den ausgestochenen Süßkartoffeln könnt ihr auch einen leckeren herzhaften Snack zaubern: Einfach mit etwas Öl bestreichen, leicht salzen und pfeffern und ab damit in den Ofen. Ihr bekommt sehr leckere Süßkartoffel Snacks.