Rezept für einen selbstgemachten, weihnachtlichen Glühwein: Trockener Weißwein trifft auf süße, aromatische Birnen. Dazu noch ein paar Gewürze und fertig ist der fruchtige Glühwein. Ob zum selbst Trinken oder als Geschenkidee, der selbstgemachte Glühwein ist um Welten besser als seine gekaufte Alternative.
Freut ihr euch in der kalten Jahreszeit ebenfalls wieder auf einen heißen Glühwein? Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder zuhause, eine Tasse davon schmeckt immer gut! Doch ein gekaufter Glühwein ist meist unglaublich süß und schmeckt nur sehr heiß wirklich gut. Daher möchte ich euch heute eines meiner liebsten Rezepte vorstellen: Den weißen Birnen Glühwein. Das Getränk ist ganz einfach selbst hergestellt, ihr werdet staunen wie einfach und gut ein selbst gemachter Glühwein ist!
Während ich normalerweise sehr gerne Rotwein trinke, steige ich bei Glühwein meist auf die weiße Variante um. Dieser fruchtige Glühwein ist nicht nur geeignet, um ihr für sich selbst zuzubereiten, sondern auch eine tolle, individuelle Geschenkidee! Durch den Birnensaft, den Ingwer und die Gewürze erhält er eine schöne frische Note und ist einfach verdammt lecker. Also bei der Zubereitung aufpassen, dass man nicht zu viel abschmeckt und der Punsch dann nicht mehr für die Flasche reicht…:-)
Oder eben gleich die doppelte oder dreifache Menge zubereiten!
In einer schönen Milchflasche verschenkt sieht das Geschenk aus der Küche wirklich toll aus und ist etwas Besonderes. Das Rezept ist für eine 1 Liter Flasche mit Schraubverschluss. Diese bekommt ihr z.B. hier bei Amazon oder ihr kauft eine Flasche mit frischer Milch und nutzt die ausgespülte Flasche danach für den Glühwein! Der Glühwein hält sich so mindestens 1 Monat.
Und ganz neu haben wir auch gleich ein Etikett zum Ausdrucken für Euch:
Fragt ihr euch auch was der Unterschied zwischen Glühwein und Punsch ist? Glühwein besteht aus Wein mit Gewürzen und in Punsch kommt eine Spirituose wie z.B. Rum.
Ihr findet neben diesem Weißem Birnen Glühwein auch noch weitere alkoholische und alkoholfreie Glühweine und Rezepte mit Glühwein:
- Weißer Vanille Orangen Glühwein (auch als Geschenkidee)
- Kirsch Vanille Glühwein (auch als Geschenkidee)
- Weihnachtstorte mit Glühweinkirschen
- Lebkuchen Glühwein Biscuitrolle mit weißer Schokofüllung
- Kirsch-Glüh-Gelee
Zutaten Weißer Birnen Glühwein
- 500ml Birnensaft
- 750ml Weißwein
- 2 Scheiben Ingwer
- 2 TL Zimt
- 1 TL gemahlene Vanille oder 1 Vanilleschote
- 1 Prise gemahlener Anis
- 1 Prise gemahlene Nelken
- 1 Prise gemahlener Piment
- 1-2 EL Zucker (oder je nach Geschmack auch mehr)
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Topf kurz erhitzen, bis kurz vor dem Kochen.
- Die Flasche mit kochendem Wasser ausspülen, anschließend den kochenden Glühwein in die Flasche füllen und den Deckel fest verschließen. Gleich danach die Flasche auf den Kopf stellen und ein wenig auskühlen lassen.
- Ein schönes Geschenkband und einen netten Aufkleber für die Flasche anfertigen und fertig ist das einzigartige, individuelle Geschenk aus der Küche. Der Glühwein hält sich so mindestens einen Monat.
Zutaten:
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einem Topf kurz erhitzen, bis sie kurz vor dem Kochen sind.
- Die Flasche mit kochendem Wasser ausspülen, anschließend den kochenden Glühwein in die Flasche füllen und den Deckel fest verschließen. Gleich danach die Flasche auf den Kopf stellen und ein wenig auskühlen lassen.
- Ein schönes Geschenkband und einen netten Aufkleber für die Flasche anfertigen und fertig ist das einzigartige, individuelle Geschenk aus der Küche. Der Glühwein hält sich so mindestens einen Monat.
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