Rezept für ein schnelles Spritzgebäck innerhalb von nur 20 Minuten. Spritzgebäck ist eine klassische Kekssorte, die das ganze Jahr über beliebt ist. Spritzgebäck ist eine Kekssorte, die aus einer Art Mürbeteig hergestellt wird. Die Konsistenz ist etwas weicher als ein üblicher Keksteig. Somit kann man ihn mit Hilfe eines Spritzbeutels in die gewünschte Form bringen wie zum Beispiel zu kleinen Kringeln oder Stangen.
Fruchtiger Wassermelone Minze Smoothie
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 5 Minuten MinutenKühlen 30 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Rezept für einen leckeren und erfrischenden Frucht-Smoothie mit Wassermelone, Minze, Brombeere, Apfel und Gurke. Der Smoothie schmeckt süß-säuerlich, steckt voller gesunder Vitamine und Inhaltsstoffe, eignet sich durch seine sämige Konsistenz prima als Mahlzeitersatz und kann Euch beim sowohl beim Abnehmen (nur 62 kcal je Glas) sowie beim Detox unterstützen.
Aktuell hängt unser Apfelbaum voller reifer Äpfel. Es sind so viele, dass die Äste sich schon kräftig durchbiegen. Ein wirklich gutes Jahr für unseren Baum. Und genau die Zeit, um einige Rezepte mit frischen Äpfeln zu machen ;).
Heute starten wir mit einem leckeren, gesunden und sommerlichen Smoothie. Die Hauptzutaten sind Wassermelone, Brombeere und Minze. Die Süße der Wassermelone harmoniert hervorragend mit dem säuerlichen Geschmack der Brombeeren. Die Minze gibt dann noch den geschmacklichen Kick dazu. Auch diese bevölkert gerade das halbe Kräuterbeet und sucht dringend Verwendung.
Als geschmackliche ‚Basis‘ kommen dann noch eine halbe Gurke und 5 frische Äpfel von unserem Apfelbaum dazu. Sowohl Gurke als auch Äpfel sind gute und geschmacklich unaufdringliche Flüssigkeitsspender und harmonieren sehr gut mit den verschiedensten Zutaten. So auch mit Melone, Brombeeren und Minze.
Herausgekommen ist ein süß-säuerlich schmeckender Smoothie, der insbesondere gut gekühlt ganz hervorragend schmeckt und vor gesunden Inhaltsstoffen nur so strotzt. Und mit gerade mal 62 Kalorien je Glas auch noch eine tolle Unterstützung beim Abnehmen.
Hier findet ihr übrigens weitere leckere Smoothie Rezepte. Wie wäre es zum Beispiel mit einem grünen Mangosmoothie oder einem reinen Ananas Smoothie?
Rezeptempfehlung des Tages
Rezept für einen Wassermelone Minze Brombeer Smoothie
Zutaten:
- 250 g Brombeeren
- 600 g Äpfel (5 kleine Stück)
- 150 g Gurke (1/2 Stück)
- 550 g Wassermelone (1/2 Stück)
- 20 Blätter Minze
- 400 ml Wasser (kalt)
Zubereitung:
Alle Zutaten waschen. Die Melone halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen. Von der Gurke das bittere Endstück abschneiden. Die Apfel vierteln und Kerngehäuse sowie Stil entfernen.
Dann alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Achtet darauf, dass Euer Smoothie dabei nicht wärmer als ‚handwarm‘ wird, da sonst manche der gesunden Inhaltsstoffe kaputt gehen können. Ihr könnt dazu die Zutaten einfach einige Stunden vorher im Kühlschrank herunterkühlen.
Aus den oben genannten Zutaten bekommt ihr etwa 2,0 Liter Smoothie.
Je 200ml Glas hat dieser Smoothie gerade mal 62 kcal.
Der Smoothie hält sich problemlos 3 Tage im Kühlschrank. Ihr könnt ihn also auf Vorrat machen und dann z.B. portionsweise (als Mahlzeitersatz) mit ins Büro nehmen. Ich verwende dazu 500 ml Milchflaschen, die sich ordentlich verschließen und durch die große Öffnung gut in der Spülmaschine reinigen lassen. Vor dem Trinken einfach noch einmal gut durchschütteln und der Smoothie ist perfekt. :)
Wassermelone Brombeere Minze Smoothie
Benötigtes Zubehör
- Hochleistungsmixer
Zutatenliste
- 550 g Wassermelone (~1/2 Stück)
- 250 g Brombeeren
- 20 Blätter Minze
- 600 g Äpfel (~5 kleine Stück)
- 150 g Gurke (~1/2 Stück)
- 400 g Wasser (kalt)
Zubereitung
- Alle Zutaten waschen. Die Melone halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen. Von der Gurke das bittere Endstück abschneiden. Die Apfel vierteln und Kerngehäuse sowie Stil entfernen.Dann alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen. Achtet darauf, dass Euer Smoothie dabei nicht wärmer als ‘handwarm’ wird, da sonst manche der gesunden Inhaltsstoffe kaputt gehen können. Ihr könnt dazu die Zutaten einfach einige Stunden vorher im Kühlschrank herunterkühlen.Danach den Smoothie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Das einfache Focaccia Rezept mit Kürbis, roten Zwiebeln und CAMBOZOLA ist ein Highlight im Herbst. Die Focaccia ist innen weich und außen knusprig, sie schmeckt pur, als Snack zum Aperitif oder als Beilage zu Salat. Ihr werden kaum glauben, wie einfach eine italienische Focaccia zubereitet ist. Der Grundteig wird aus Mehl, Wasser und Olivenöl zubereitet […]
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Weitere fruchtige Getränke
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