Verliebte Cupcakes- als Valentinstagsgeschenkidee

In zwei Wochen ist ja Valentinstag und ich habe mir lange den Kopf zerbrochen, wie man rote Cupcakes als Geschenk zaubern könnte. Ich muss auch gestehen, dass ich das erste Rezept mit Erdbeeren und Aperol im Teig versucht habe…..und es war leider nicht genießbar. Die Tiefkühl-Erdbeeren waren zu groß und ich habe zu viel Aperol erwischt, so dass die Muffins einfach nur bitter geworden sind. Also habe ich sie nochmal gebacken- ohne Aperol und ohne Erdbeeren. So waren sie viel besser und deswegen bekommt ihr jetzt hier das Rezept für die verliebten Valentins-Backmischung.

Cupcakes für den Valentinstag

Hier nun das Rezept für 12 Muffins und ein Glas mit 500ml Inhalt:

• 150g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 130g brauner Zucker
• 50g gemahlene Mandeln
• 1 Prise Salz
• 100g rote Cake Melts

Bitte noch dazu geben:

• 2 Eier
• 100ml Milch
• 100g Butter

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander mischen und im Backofen bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen.

Wer mag kann noch eine Cake Cream dazu schenken, um das Geschenk komplett zu machen :-).

Viel Freude beim Schenken!

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Verliebte Cupcakes- als Valentinstagsgeschenkidee

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zubereitungszeit 20 Minuten

Arbeitszeit 30 Minuten

Portionen 12 Muffins

Zutaten

• 150 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 130 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 50 g gemahlene Mandeln
• 100 g bunte Cake Melts
• 100 g Butter
• 100 ml Milch
• 2 Eier

Anleitungen

1. Alle Zutaten gut miteinander mischen und im Backofen bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen. Wer mag kann noch eine Cake Cream dazu schenken, um das Geschenk komplett zu machen :-). Viel Freude beim Schenken!