Diese leckeren Nüsse sind einfach zubereitet und etwas Besonderes. Sehr lecker schmecken sie noch warm aus der Pfanne oder nochmal kurz angewärmt aus dem Ofen.
Selbstgemachte gebrannte Cashewnüsse
Lasst es euch schmecken….
Ihr benötigt:
– schöne Plastiktütchen
– 200g Cashewnüsse
– 100 ml Wasser
– 200g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 TL Zimt
In einer Pfanne Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zimt aufkochen. Die Mandeln zugeben und unter ständigem Rühren weiter kochen. Wenn der Zucker zu schmelzen beginnt (dauert etwa 10 Minuten), dann die Mandeln auf ein Backblech geben und abkühlen lassen.
In einem Tütchen schön verpacken- und fertig ist ein kleines Geschenk oder Mitbringsel.
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