Unsere Salatsoße mit Sahne ist ein echter Klassiker – cremig, lecker und einfach unwiderstehlich! Die Sahne Salatsoße passt perfekt zu frischem Kopfsalat, knackigen Blattsalaten oder bunten Gemüsemischungen. Das Beste daran: Ihr könnt das Salat Dressing mit Sahne in nur 5 Minuten zubereiten, und es schmeckt der ganzen Familie. Probiert es aus!
Nur wenige Zutaten für die Salatsoße mit Sahne
Wenn ihr Abwechslung zur klassischen Vinaigrette sucht, seid ihr hier genau richtig. 4 Zutaten (plus Salz/Pfeffer) – mehr braucht ihr nicht für dieses einfache Salat Dressing mit Sahne.
Sahne ist die Basis für die cremige Konsistenz. Wenn ihr es leichter mögt, könnt ihr einen Teil der Sahne durch Joghurt ersetzen. Auch unser Dressing Sylter Art ist besonders cremig.
Zitrone sorgt für eine angenehme Säure. Ihr könnt sie auch durch Apfelessig oder Weißweinessig ersetzen.
Frische Kräuter passen wunderbar dazu. Wir haben uns für Schnittlauch entschieden, aber auch Petersilie passt gut. Ihr mögt Basilikum? Probiert unser Basilikumdressing.
Zucker ist nicht notwendig, aber empfohlen. Mit der kleinen Menge Süße bekommt ihr ein besonders mildes und ausgewogenes Sahne Dressing. Als natürliche Süße schmeckt auch Honig gut!
So einfach bereitet ihr das Salat Dressing mit Sahne zu
Die Zubereitung der Sahne Salatsoße könnte nicht schneller und einfacher sein! Ihr presst die Zitrone aus und schneidet den Schnittlauch. Anschließend vermischt ihr alle Zutaten, schmeckt die Soße mit Salz und Pfeffer ab und fertig ist die Salatsoße mit Sahne zum Beispiel für Kopfsalat! Wenn es euch zu dickflüssig ist, könnt ihr noch etwas Wasser oder Milch hinzufügeben. Ihr mögt es cremiger, aber etwas leichter? Dann probiert unser beliebtes Joghurtdressing!
Darum lieben wir Salatsoße mit Sahne
Wir lieben dieses cremige Dressing – nicht nur zu unserem leichten Frühlingssalat! Es ist in nur 5 Minuten fertig und passt zu allen Salaten. Die Zutaten sind meistens schon im Kühlschrank oder sonst in jedem Supermarkt erhältlich. Das Dressing ist so einfach, dass es euch garantiert gelingt. Und das beste: Auch Kinder lieben die milde Sahne Salatsoße. Dabei ist sie garantiert ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe gemacht.
Zutatenliste
- 1 Salatkopf
- 200 ml Sahne
- 1 kleine Zitrone (1 Zitrone = ca. 60g Zitronensaft)
- 3 EL Schnittlauch
- 2 TL Zucker
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Zitrone halbieren und auspressen und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden (oder die Petersilie fein hacken).1 kleine Zitrone, 3 EL Schnittlauch
- Alle Zutaten für das Dressing mit einem Schneebesen gut vermischen oder in einem verschließbaren Glas schütteln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.200 ml Sahne, 2 TL Zucker, Salz, Pfeffer
- Den Salat waschen, schneiden und unmittelbar vor dem Servieren mit dem Dressing vermischen.1 Salatkopf
Notizen
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