Ein Likör ist ein süßes Getränk mit etwa 15-35% Alkoholgehalt. Dabei gibt es ganz viele verschiedene Sorten von fruchtig, über schokoladig bis hin zu weihnachtlichen Likören für jede Jahreszeit. Einer der bekanntesten Liköre ist sicherlich der Eierlikör, der seine Hauptsaison an Ostern feiert. Während im Sommer unser Johannisbeer-Limetten Likör super ankommt, wird es gegen Winter etwas süßer wie z.B. unser Weißer Schokoladen Likör. Die besten weihnachtlichen Liköre sind der Vanille Kipferl-, der Marzipan-, Spekulatius oder der Sterntaler Likör.
Likör selber machen ist ganz einfach und meistens mit wenigen Handgriffen erledigt. der Likör eignet sich nicht zum, um ihn selbst zu trinken, sondern vor Allem auch als Geschenk aus der Küche für die Familie, Freunde oder Nachbarn. Gerade wenn man nur eine Kleinigkeit verschenken möchte eignen sich diese kleinen Geschenke aus der Küche. Ob als Mitbringsel zu einer Einladung, als Dankeschön für die Nachbarn, die mal wieder die Blumen gegossen haben oder die Kollegen, die die Urlaubsvertretung übernommen haben. Genau dann soll es nichts großes sein und diese Kleinigkeiten eignen sich wunderbar!
Ihr braucht dafür meist nur einen Topf, einen Löffel, einen Trichter, Flaschen zum Befüllen* und ein schönes Etikett. Dieses könnt ihr selbst schreiben oder auch unsere verwenden. Bei vielen Rezepten bieten wir euch gleich das passende Etikett als kostenlosen Download dazu an! Dieses könnt ihr entweder auf einer Klebefolie* oder auf normalem Papier ausdrucken und mit einem schönen Band an der Flasche befestigen.
Wie wäre es denn mal mit einem selbstgemachten Likör als Adventskalender für Erwachsene (Die Flasche findet ihr hier*)?
Alle Rezepte für selbstgemachten Likör findet ihr hier:
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