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Der Peach Perfect Spritz ist ein einfaches und geniales Cocktail Rezept: Mit wenigen Handgriffen mixt ihr den erfrischenden Sommerdrink mit Pfirsich und Himbeeren. Die fruchtigen Aromen harmonieren im Peach Perfect Spritz ganz hervorragend mit dem prickelnden Prosecco!
Das ist das Schöne an unserem Job: Rezepttests dürfen auch mal am Freitagabend stattfinden. Diesmal mit einem Peach Perfect Spritz in der einen und einem White Peach Spritz in der anderen Hand. Der Peach Perfect Spritz begeistert mit seiner fruchtigen, vielschichtigen Note, während der White Peach Spritz herrlich leicht ist und mit nur 2 Zutaten blitzschnell im Glas ist. Das Wochenende kann kommen!
Die Zutaten für unseren Peach Perfect Spritz
Für unseren Peach Perfect Spritz braucht ihr nur wenige Zutaten, die perfekt zusammen passen: fruchtiger Pfirsichlikör, frisch gepresster Zitronensaft, süßer Himbeersirup, prickelnder Prosecco und ein Schuss Sodawasser. Zusammen mit einigen Himbeeren und einem Zweig Minze ergeben sie einen leichten, sommerlichen Drink mit fruchtiger Note.
Pfirsichlikör spielt bei diesem Sommercocktail eine große Rolle! Besonders natürlich schmeckt er mit hochwertigem Likör aus echten Pfirsichen, dem nicht nur Pfirsicharoma zugesetzt ist. Wir haben daher diesen hier mit 39% Fruchtanteil verwendet für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis.
Falls ihr auch so Spritz-Liebhaber seid wie wir, können wir euch unseren Limoncello Spritz wärmstens ans Herz legen.
Unsere Tipps für die Zubereitung des Peach Perfect Rezepts
Wir haben den Peach Perfect Spritz in unterschiedlichen Varianten getestet, jede mit ihrem eigenen Charme. Die Version mit purem Prosecco und ohne Sodawasser war am kräftigsten und Tinas Favorit. Die Mischung aus ⅔ Prosecco und ⅓ Wasser schmeckte dagegen etwas fruchtiger und süßer, genau nach Alex Geschmack. Für das finale Rezept haben wir mit 3 Teilen Prosecco und 1 Teil Sprudelwasser den perfekten Mittelweg gewählt. So schmeckt der Sommerdrink schön fruchtig, spritzig und ausgewogen.
Einen leckeren alkoholfreien Peach Perfect Cocktail könnt ihr darüber hinaus mit Pfirsichsirup, Tonic oder alkoholfreiem Sekt und Sprudelwasser machen. Außerdem ist unser alkoholfreier Aperol Spritz eine sehr beliebte Empfehlung!
So mixen wir den Peach Perfect Spritz ohne Messbecher
Wer keinen Messbecher mit kleiner Skalierung hat, kann die Mengen in Gramm oder Esslöffel umrechnen. Das ist zwar nicht hundertprozentig exakt, funktioniert bei diesem Rezept aber wunderbar. Schließlich geht es um guten Geschmack und nicht um einen komplizierten Kuchenteig!
Die Mengenangaben für 1 Drink betragen umgerechnet etwa: 33g Pfirsichlikör (2 große Esslöffel), 20g Zitronensaft (1 großer Esslöffel) , 25g Himbeersirup (1½ Esslöffel). Diese werden mit 3 Teilen Prosecco (150g) und 1 Teil Sodawasser (50g) aufgefüllt.
Rezeptanleitung
Der Peach Perfect Spritz ist ein einfaches und geniales Cocktail Rezept: Ganz einfach mixt ihr den erfrischenden Sommerdrink mit Pfirsich und Himbeeren. Die fruchtigen Aromen passen im Peach Perfect Spritz hervorragend zum prickelnden Prosecco!
Benötigtes Zubehör
- 2 Cocktailgläser à 350 ml (alternativ: Weingläser)
Angaben für 2 Gläser
Zutatenliste
Peach Perfect Spritz
- 60 ml Pfirsichlikör
- 40 ml Zitronensaft (frisch gespresst)
- 40 ml Himbeersirup
- 8 Eiswürfel
- 300 ml Prosecco
- 100 ml Sprudelwasser
Deko
- 6 Himbeeren
- 2 Zitronenscheiben
- 2 Zweige Minze
Zubereitung
- Eiswürfel in die Cocktailgläser geben. Pfirsichlikör, Zitronensaft und Himbeersirup zusammen mit weiteren Eiswürfeln in einen Cocktailshaker abfüllen und kräftig schütteln. Über ein Cocktailsieb auf die Gläser verteilen.60 ml Pfirsichlikör, 40 ml Zitronensaft, 8 Eiswürfel, 40 ml Himbeersirup
- Mit Prosecco und Mineralwasser aufgießen und mit jeweils 3 Himbeeren, einer Zitronenscheibe und Minze dekorieren.300 ml Prosecco, 100 ml Sprudelwasser, 6 Himbeeren , 2 Zitronenscheiben, 2 Zweige Minze
Notizen
Wer keinen Messbecher hat, kann die Mengen in Gramm oder Esslöffel umrechnen: Die Mengenangaben für 1 Drink betragen umgerechnet etwa: 33g Pfirsichlikör (2 starke Esslöffel), 20g Zitronensaft (1 starker Esslöffel) , 25g Himbeersirup (1½ Esslöffel). Diese werden mit 3 Teilen Prosecco (150g) und 1 Teil Sodawasser (50g) aufgefüllt.
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