Türkische Rezepte

Türkische Rezepte stehen für aromatische Gewürze, frisches Gemüse und viele herzhafte Spezialitäten. Von klassischen Mezze über würzige Teig- und Fleischgerichte bis hin zu Gebäck und süßen Köstlichkeiten findet ihr in unserer Sammlung ganz viele Ideen zum Nachkochen. So holt ihr euch die Vielfalt der türkischen Küche ganz einfach nach Hause.

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3 h

Vorbereitungszeit 30 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Ruhezeit 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden Stunden

Lahmacun (original Türkische Pizza)

20 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Türkische Börek mit Spinat und Schafskäse

Türkische Börek mit Spinat und Feta

2 h, 40 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit für den Teig 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden Stunden 40 Minuten Minuten

Pide mit Hackfleisch – einfaches Rezept

35 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten Minuten

Türkische Rote Linsensuppe (Mercimek Çorbası)

3 h

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Back- und Kühlzeit 2 Stunden Stunden 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 3 Stunden Stunden

Baklava selber machen – bestes Rezept

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Ziehen lassen 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Türkischer Zwiebelsalat – bestes Rezept

1 h, 15 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Ruhezeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten

Cacik ist ein türkisches Tsatsiki Rezept

Cacik: Türkisches Tsatsiki

1 h, 30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit 1 Stunde Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Köfte – Original türkische Frikadellen

25 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten Minuten

Menemen: Türkisches Frühstück

30 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Einweichzeit 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Falafel selber machen – einfaches Rezept

1 h, 45 Min

Vorbereitungszeit 25 Minuten Minuten
Ruhezeit 1 Stunde Stunde 20 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 45 Minuten Minuten

Türkische Sesamringe (Simit)

45 Min

Vorbereitungszeit 25 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Marinierzeit für das Fleisch 2 Stunden Stunden
Gesamtzeit 45 Minuten Minuten

Döner Kebab

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