Unter meinen Low Carb Rezepten erwarten euch viele Leckereien mit wenig Kohlehydraten. Da ich selbst eine Kohlehydratmalabsorbation habe- was bedeutet, dass mein Darm Kohlehydrate nicht gut verwerten kann- ernähre ich mich nun seit fast 4 Jahren recht kohlehydratarm. Natürlich muss es zum Genuss auch mal eine Pizza, etwas Brot oder Pasta sein, aber ich versuche nur eine solche Mahlzeit am Tag zu essen und das auch nicht sieben Tage die Woche, sondern es als kulinarische Ausnahme zu sehen. Damit komme ich persönlich gut klar, denn auf alles möchte ich auch nicht verzichten. Falls ihr genauere Informationen zu Low Carb und auch Adressen von anderen Low Carb Blogs haben möchtet, dann schaut hier in meinen Artikel “Low Carb – Rezepte und Empfehlungen“.
