Vegetarische Rezepte

Oft hören wir, dass vegetarisch langweilig ist: „Da kann man ja nur Gemüse und Salat essen.“ Dem müssen wir jedoch widersprechen. Vegetarisch ist alles andere als langweilig und schmeckt auch noch wunderbar. Auf dieser Seite findet ihr vegetarische Rezepte, die selbst den größten Fleischessern schmecken werden.

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25 Min

Vorbereitungszeit 20 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten Minuten

Zoodles (Zucchini-Nudeln) mit Avocado Sauce

50 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Backzeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Käsekuchen Muffin - Rezept mit Keksboden

Käsekuchen Muffins Crème Brûlée mit Keksboden

1 h, 30 Min

Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Teigruhe & Backen 1 Stunde Stunde 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten

Dönerbrot einfach selber machen

8 h, 30 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Kühlzeit 8 Stunden Stunden
Gesamtzeit 8 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten

Limoncello Torte: Spritzig frisch

1 Tag Tag, 4 h, 30 Min

Zubereitungszeit 1 Stunde Stunde 30 Minuten Minuten
Sauerteig & Teigruhe 1 Tag Tag 3 Stunden Stunden
Gesamtzeit 1 Tag Tag 4 Stunden Stunden 30 Minuten Minuten

Französisches Weizenbrot mit Sauerteig und Hefe

1 Tag Tag, 7 h, 40 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit & Backen 1 Tag Tag 7 Stunden Stunden 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 1 Tag Tag 7 Stunden Stunden 40 Minuten Minuten

Das saftigste Vital Brot mit Karotten und Zucchini

50 Min

Vorbereitungszeit 10 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten Minuten

Einfaches Rhabarberkompott

1 Tag Tag, 8 h, 25 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit & Backen 1 Tag Tag 8 Stunden Stunden
Gesamtzeit 1 Tag Tag 8 Stunden Stunden 25 Minuten Minuten

Einfaches Sonnenblumenbrot wie vom Bäcker

12 h, 10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Fermentation 12 Stunden Stunden
Gesamtzeit 12 Stunden Stunden 10 Minuten Minuten

Joghurt selber machen - einfaches Rezept

Joghurt selber machen aus zwei Zutaten

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Café de Paris Sauce

14 h, 35 Min

Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten Minuten
Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden Stunden
Gesamtzeit 14 Stunden Stunden 35 Minuten Minuten

Weizenvollkornbrot mit Sauerteig - einfaches Rezept

Einfaches Weizenvollkornbrot mit Sauerteig

7 Tage

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Fermentation 7 Tage Tage
Gesamtzeit 7 Tage Tage 10 Minuten Minuten

Karotten einfach zuhause fermentieren

10 Min

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten Minuten

Sauce Tartare in 10 Minuten

10 Tage

Zubereitungszeit 10 Minuten Minuten
Fermentation 10 Tage Tage
Gesamtzeit 10 Tage Tage 10 Minuten Minuten

Rote Bete fermentieren

20 Min

Vorbereitungszeit 5 Minuten Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten Minuten

Einfaches Rezept für Champignon Rahm Sauce

Champignon Rahm Sauce – einfach in 20 Minuten

30 Min

Zubereitungszeit 30 Minuten Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten Minuten

Bärlauch Käsespätzle

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