Vegetarische Rezepte
Abwechslungsreiche vegetarische Rezepte sind heute der Alltag bei vielen Gemüseliebhabern. Rezepte ohne Fleisch reichen von vegetarischen Snacks über Suppen bis hin zu sättigenden Hauptmahlzeiten wie Aufläufen. Unsere Rezeptideen beihnhalten auch vegetarische Brotbeläge sowie Grillrezepte.
Vegetarische Rezepte
30 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 10 Minuten MinutenBackzeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Süßkartoffelscheiben aus dem Backofen
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Spätzle selber machen – nach Omas Rezept
20 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 20 Minuten Minuten
Sommerrollen Salat: Gesund und schnell gemacht
30 Min
Zubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Leichter Frühlingssalat mit Spargel, Radieschen und Burrata
40 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 40 Minuten Minuten
Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen
50 Min
Zubereitungszeit 20 Minuten MinutenBackzeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 50 Minuten Minuten
Gefüllte türkische Auberginen (Imam bayildi) Rezept
30 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 30 Minuten Minuten
Zitronenrisotto: Cremig, leicht & frisch
35 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 30 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
Cig Köfte (vegan) – einfaches Rezept
25 Min
Vorbereitungszeit 10 Minuten MinutenZubereitungszeit 15 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
Karamellisierte Möhren mit Pesto und Burrata
35 Min
Vorbereitungszeit 15 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 35 Minuten Minuten
Mücver – türkische Zucchinipuffer
2 Min
Zubereitungszeit 2 Minuten MinutenGesamtzeit 2 Minuten Minuten
Ayran selber machen – überraschend einfach
25 Min
Vorbereitungszeit 5 Minuten MinutenZubereitungszeit 20 Minuten MinutenGesamtzeit 25 Minuten Minuten
Spätzlepfanne mit Champignons
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