Brotrezepte mit Hefe
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Einfaches Weizenbrot mit Hefe
    Brot #122 – Einfaches Weizenbrot mit Hefe
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Einfaches Dinkelbrot Rezept mit Hefe
    Brot #121 – Einfaches Dinkelbrot Rezept
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Dinkel Hafer Müslibrot
    Brot #120 – Müslibrot (Frühstücksbrot)
    55 Min
    Vorbereitungszeit 30 Minuten
    Zubereitungszeit 25 Minuten
    Ruhezeit 2 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 55 Minuten
    Brot #116 – Burger Brötchen selber machen (Brioche Buns)
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Brot #113 – Einfaches Buttermilchbrot
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 3 Stunden 45 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
    Brot #112 – Einfaches Sauerteigbrot aus dem Römertopf
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Spinatbrot
    Brot #20 – Spinatbrot mit oder ohne Sauerteig
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 19 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Dinkeltoastbrot mit Vollkorn
    Brot #111 – Dinkel Toastbrot mit Vollkorn
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 1 day 1 Stunde
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Dinkel Boule (rundes französisches Brot)
    Brot #108 – Dinkel Boule (rundes Brot)
    40 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 25 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 13 Stunden 15 Minuten
    Gesamtzeit 40 Minuten
    Einfache Frühstücksbrötchen
    Brot #107 – Einfache Frühstücksbrötchen
    40 Min
    Vorbereitungszeit 20 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden
    Gesamtzeit 40 Minuten
    Dinkel Buchweizen Kruste (Buchweizen Brot)
    Brot #106 – Dinkel Buchweizen Kruste (Buchweizenbrot)
    45 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 30 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 16 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 45 Minuten
    Schokoladenbrot
    Brot #105 – Schokoladenbrot
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 14 Stunden
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Roggenmischbrot
    Brot #104 – Roggenmischbrot
    12 h, 35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 12 Stunden
    Gesamtzeit 12 Stunden 35 Minuten
    Helles Weizen Vollkornbrot
    Brot #103 – Helles Vollkornbrot
    35 Min
    Vorbereitungszeit 15 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 11 Stunden
    Gesamtzeit 35 Minuten
    Kräuter Faltenbrot (Zupfbrot)
    Brot #101 – Kräuter Faltenbrot (Zupfbrot)
    25 Min
    Vorbereitungszeit 5 Minuten
    Zubereitungszeit 20 Minuten
    Ruhezeit Teig (Gare) 10 Stunden 30 Minuten
    Gesamtzeit 25 Minuten
    Hausbrot Rezept
    Brot #100 – Unser Hausbrot
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    Der Herbst ist da, die Temperaturen werden wieder kühler und es geht tatsächlich schon wieder in großen Schritten auf Weihnachten zu. Genau die richtige Zeit, um sich mit deftigen warmen Aufläufen und heißen Drinks aufzuwärmen. :)

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