Ihr möchtet jemandem eine selbstgemachte Kleinigkeit zum Geburtstag schenken?
Dann ist diese Backmischung für Geburtstagsmuffins genau das Richtige für euch. Eine genaue Anleitung wie man eine Backmischung im Glas selber macht findet ihr hier.
Denn was gibt es Schöneres als eine selbstgemachte Kleinigkeit für Freunde oder Bekanntezu verschenken?
Man kann an solch eine Backmischung auch prima noch etwas Geld anheften. Denn oftmals wünschen sich Geburtstagskinder mittlerweile Geld, um sich einen größeren Wunsch erfüllen zu können. Als Gast steht man dann vor dem Dilemma, dass man nicht mit leeren Händen oder nur einem Briefumschlag mit Geld kommen möchte. Deswegen bietet sich eine Backmischung prima als Geldgeschenk an, indem man das Geld einfach am Geschenkband befestigt oder als Fächer gefaltet mit Tesa daran befestigt.
Backmischung für bunte Geburtstagsmuffins
Zutaten für eine Backmischung im 500ml Glas/ 12 Muffins:
- 120g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 75g brauner Zucker
- 75g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
- 50g Schokochunks
- 150g Smarties
Bitte noch dazu geben:
- 125g Butter
- 100ml Milch
- 3 Eier
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut miteinander verrühren.
Den Teig in 12 kleine Muffinförmchen geben und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.
Nährwertangaben (je Portion):
Zutaten:
trockene Zutaten/Backmischung:
- 120 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 75 g brauner Zucker
- 75 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
- 50 g Schokochunks
- 150 g Smarties oder M&Ms
Bitte frisch dazu geben:
- 125 g Butter
- 100 ml Milch
- 3 Eier
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Den Teig in 12 kleine Muffinförmchen geben und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.
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